BUNLARI BİLİYOR MUYDUNUZ?
Fırında et, tavuk gibi gıdalar pişirilirken, termostat ayarı başlangıçta mutlaka yüksek olmalıdır (250°C civarı). Daha sonra, yiyecek kızarmaya başlarken sıcaklık 150 ila 170°C'ye düşü...
Şirketimiz kurulmuş olduğu günden bu yana kırmızı et sektöründe, adımlarını sağlam ve hızlı bir biçimde atmayı hedefleyerek yoluna başlamıştır. Gıda gibi zor bir sektörde kalitesiyle yüzde 100 müşteri memnuniyeti sağlayarak bugünlere gelen Alcan Et, şimdilerde, "Kaliteden Gelen Lezzet" sloganına uygun ürünler sunmak için çalışmalarına yeni bir boyut kazandırdı.
Kırmızı et sektörü, zor olmasıyla birlikte, mutlak sorumluluk gerektiren bir işletme alanı konumunda. Güvenin ve azami dikkatin gerekli olduğu gibi, kalite ile fiyat her zaman ön planda olmalıdır.